Пантеон вкусов: греческие десерты, от которых сложно отказаться
Пантеон Вкусов: Греческие Десерты, От Которых Сложно Отказаться
Греция славится своими кулинарными изысками, а особенно – десертами. Они не просто вкусны, но и уникальны. Каждый из них имеет свою историю и традиции, которые передаются от поколения к поколению. О некоторых из этих десертов расскажем в этом обзоре.
- Лукумадес (Loukoumadhes)
Это традиционная греческая сладость, которая представляет собой шарики из теста, обжаренные во фритюре. Сверху их посыпают сахарной пудрой или поливают медом. Они очень сладкие и сытные, поэтому отлично подойдут для завершения обеда или ужина.
- Меломакарона (Melomakarono)
Эти маленькие пирожные из миндальной муки являются одним из самых известных греческих десертов. Они бывают самых разных вкусов – от классического с медом до экзотических, например, с фисташками или ромом. Меломакарон идеально подойдет для тех, кто любит что-то необычное и изысканное.
- Пастели (Pasteli)
Пастели – это греческий пирог с заварным кремом внутри. Сверху его покрывают сахарной пудрой и украшают лепестками миндаля.